Чистая вода открытых водоемов насыщена кислородом. Глубоко залегающие подземные воды не содержат растворенного кислорода и его поглощают при соприкосновении с воздухом.
Растворимость кислорода в воде зависит от температуры, атмосферного давления, парциального давления кислорода, солевого состава воды.
Чем больше загрязнена вода, тем большее количество кислорода будет расходоваться на окисление органических веществ и тем меньше растворенного кислорода будет содержаться в воде.
Содержание растворенного в воде кислорода является важным показателем в санитарной оценке воды открытых водоемов. В поверхностных слоях воды чистых водоемов количество растворенного кислорода не должно быть ниже того количества, которое может быть растворено при данных температуре и давлении.
Под растворенным кислородом воды понимают количество миллиграммов кислорода, содержащееся в 1 дм3 воды, в пробе, отобранной до 12 ч дня.
Чтобы процессы самоочищения не нарушались, сточные воды после очистки и смешения с водой водоема не должны снижать содержание растворенного кислорода ниже 4 мг/дм3. Уменьшение количества кислорода в воде до 1,5 — 2,0 мг/дм3 вызывает гибель рыбы.
«Руководство к практическим занятиям по методам
санитарно-гигиенических исследований», Л.Г.Подунова