Контрольные вопросы

  1. Каковы задачи СЭС по контролю применения ядохимикатов в сельском хозяйстве?
  2. Как классифицируют ядохимикаты по химической структуре и степени токсичности?
  3. Как производится отбор проб сельскохозяйственной продукции для определения остаточных количеств пестицидов? От чего зависит способ отбора проб?
  4. Как составляются средняя проба и средний образец для анализа?
  5. В чем заключается метод определения остаточных количеств пестицидов с помощью тонкослойной хроматографии?
  6. Как готовятся хроматографические пластинки?
  7. Как определяют хлорорганические пестициды в продуктах питания?

«Руководство к практическим занятиям по методам
санитарно-гигиенических исследований», Л.Г.Подунова



Читайте далее: