Польза томатов

27.01.2013г.

Необходимо отметить, что томаты имеют массу полезных свойств, но при неправильном употреблении они могут нанести вред.

Томаты бывают разной формы, от маленьких черри, до овальных очень крупных круглых.

Все эти виды помидор обладают сходными пищевыми и химическими свойствами и в них содержатся такие  микроэлементы, как железо, калий, фосфор, магний и селен и все эти микроэлементы необходимы для работы нервных клеток, мышцы сердца и всей кровеносной системы.

В помидорах находится много витаминов группы В, С и А, фоиевая кислота и она способствует кроветворению, кроме того в них много фитостеронов, которые контролируют уровень холестерина в крови.

В том случае, когда человек регулярно употребляет в пищу помидоры, то это дает возможность выводить из организма гомоцистеина, а он, как известно, увеличивает риск развития сердечнососудистых заболеваний, также заболеваний конечностей и инфаркт миокарда.

Поэтому при употреблении помидоров, человек избавляется от гомоцистеина и вместе с ним от ряда заболеваний.

Немаловажную роль для мужского организма имеет ликопен, который в большом количестве содержится в помидорах, он придает помидорам красный цвет и относится к группе каротиноидов.  Ликопен  обладает биологической защитой и выступает как антиоксидант и особенно большую пользу он приносит мужчине, уменьшая риск развития раковой опухоли предстательной железы.

Помидоры улучшают работу сердечной мышцы, они противодействуют развитию атеросклероза и не допускают мышечной деградации, среди ли пожилого возраста.

Особенно полезны помидоры после термической обработке, в них увеличивается количество ликопена в четыре раза, а салат с помидорами, да еще заправленный растительным маслом полезен вдвойне.

Дело в том, что помидоры, заправленные оливковым или подсолнечным маслом увеличивают всасывание ликопена в несколько раз.

 Ну а если вас интересует лечение в Израиле - посетите сайт medizrail.ru. Там вы сможете узнать все про лечение в Израиле и все его возможности и стоимость.





Читайте далее: