Когда нарушаются обменные процессы в организме человека, то может развиться подагра и при ее развитии замедляется выведение мочевой кислоты, а ее повышение в крови, приводит к кристаллизации кислоты и они откладываются в почках и в суставах, а также в других органах.
При подагре развивается суставная боль, особенно в области большого пальца на ноге.
Мочевая кислота постоянно выделяется из организма человека с мочой, потом и через кишечник вместе с калом.
В том случае, когда происходит повышение мочевой кислоты, а процесс выведения замедляется, то кристаллы начинают откладываться на суставах и почках.
Мочевая кислота задерживается в организме человека, если он принимает витамин С и В-12, а также диазепам, димедрол, кофеин, алкогольные напитки идиуретики.
Также повышению мочевой кислоты в организме человека способствует содержание в пище пуриновых веществ, и они в большом количестве содержатся в сухом вине, анчоусах, сардинах, печени, почках, жирном мясе, наваристых бульонах, холодце и щавеле.
Поэтому всегда следует питаться правильно, чтобы подагра не развилась, но причинами болезни может быть не только питание, но и злоупотребление алкоголем, проведение химиотерапии, болезнями печени и крови.
Очень часто подагра ничем себя не проявляет и молочная кислота долго находится плазме крови.
Однако при снижении температуры тела, процесс кристаллизации протекает значительно быстрее, так как в хрящах и суставах кровообращение замедляется и, именно в этих местах, происходит накопление мочевой кислоты, что вызывает острый подагрический артрит.
Особенно часто поражаются суставы нижних конечностей, и появляются косточки на большом пальце ноги, но значительно реже страдают другие суставы.
Такие разрастания могут появиться при употреблении спиртных напитков и мяса, а также при голоде или наоборот переедании, инфекциях и частом посещении саун.