Хеликобактер пилори, являются бактериями, которые инфицируют желудок, а также двенадцатиперстную кишку и эти бактерии являются причиной гастрита и язв желудка. Однако менее, многие носители хеликобактера не имеют никаких симптомов заболеваний.
Раньше думали, что микроорганизмы не могут выжить в сильно кислой среде, такой, какая присутствует в желудке, но ученые во главе с Робином Уорреном доказали, что такие бактерии существуют и они могут не только жить в кислой среде но и поражать его слизистую, вызывая различные язвенные образования.
Однако язвы и другие поражения желудка, происходили не от стрессов и неправильного питания, как считалось раньше, а именно от хеликобактера.
Хеликобактер прекрасно приспосабливается к выживанию в человеческом организме. Бактерии имеют жгутики, и благодаря им, они быстро перемещаются в густой слизи, которая выстилает стенки желудка.
Кроме того, хеликобактер способен вырабатывать специальный фермент, это уреаза, которая нейтрализует соляную кислоту, что дает возможность для комфортного проживания бактерий в этой среде.
Гастрит может возникнуть, когда хеликобактер, во-первых, начинает выделять токсины, а во-вторых, он растворяет защитную слизь, поэтому соляная кислота, а также пищевые ферменты, начинают попадать на слизистую оболочку желудка.
Хеликобактер, является довольно распространенной инфекцией и он может передаваться от человека к человеку, в основном орально-оральным путем, особенно при поцелуях, при пользовании общей посудой, а также предметами личной гигиены. Многие люди могут инфицироваться в раннем детстве, даже в том случае, когда мать кормит детей со своей ложки. Кроме того, хеликобактером заражаются повторно, поэтому необходимо проходить лечение всей семьи, где есть хотя бы один больной человек, чтобы избежать реинфицирования.