Авитаминозы

14.06.2013г.

Авитаминозы, являются заболеванием, которое развивается вследствие длительного неполноценного питания, и при этом в нем отсутствовали соответствующие витамины, в результате чего, могли развиться самые разные болезни, так как витамины, являются катализаторами или ускорителями всех жизненно важных процессов, которые протекают в нашем организме.

Все витамины делятся на жирорастворимые к которым относятся витамины А, Д, Е, и К и они не могут усваиваться нашим организмом, без присутствия жира, а также жирорастворимые витамины способны накапливаться в печени и жировой ткани, в отличие от водорастворимых, которые не накапливаются и довольно легко могут выводиться из организма, поэтому, довольно часто происходит нехватка водорастворимых витаминов.

 Когда человек употребляет много пищи, которая содержит жирорастворимые витамины, то может произойти гипервитаминоз ил и накопления избыточного количества жирорастворимых витаминов, что приводит к самым разным нарушениям в работе организма.

 Гиповитаминоз, это недостаток витаминов и в основном бывает недостаток водорастворимых витаминов, так как они не аккумулируются в организме, а довольно часто просто выводятся из организма в процессе метаболизма.

ПВ том случае, когда развивается гиповитаминоз, то значительно снижается работоспособность, ослабевает иммунитет, ухудшается аппетит, появляется усталость, человек становится раздражительным.

Поэтому, если не повысить потребление витаминов, то организм не сможет нормально извлекать и усваивать витамины из поступающей пищи, поэтому начнет ухудшаться физическое развитие, снизится интеллект, нарушатся функции роста организма, а также нарушится состояние тканей, особенно слизистых оболочек, мышц и костей.

Витамины, это жизнь, без них человек существовать не может.





Читайте далее: