Оборудование помещений в пищеблоке в детских домах

В школьном детском доме площадь спальных помещений должна быть из расчета 4 м² на одного воспитанника. 

Спальные комнаты должны быть оборудованы кроватями в соответствии с ростом детей, тумбочками по одной на двух воспитанников, стульями по числу кроватей в комнате, одним платяным шкафом с вешалками и крючками из расчета два крючка на каждого воспитанника. 

Для приготовления уроков должны быть выделены специальные комнаты из расчета 1,25 м² на одного воспитанника. 

Должно быть выделено помещение под клубную — пионерскую комнату из расчета 2,5 м² на одного ребенка. 

Мастерские оборудуются исходя из нормы площади на одного воспитанника 4 м². В школьном детском доме должны быть предусмотрены также гардероб-раздевальная, санузлы. 

Кроме перечисленных помещений, как в дошкольных, так и в школьных детских домах должен быть устроен изолятор с отдельным выходом на участок из расчета 4 боксированных койки на 100 детей в школьном и б в дошкольном доме (по 6 м² на одну койку), кабинеты врача, директора, канцелярия, кладовые для хранения вещей, для чистого белья, комнаты для чистки одежды и обуви, помещения для хранения личных вещей, комнаты персонала, помещения для хранения уборочного инвентаря, санузел для персонала. 

Умывальные должны иметь естественное освещение и хорошо проветриваться. Оборудуют умывальные из расчета один кран на 10 воспитанников школьного возраста и на 8 детей дошкольного возраста. 

Для хранения зубных щеток, порошка, кружек и полотенец должны быть шкафчики с индивидуальными ячейками. В умывальных комнатах должны быть оборудованы ванны для мытья ног (один кран на 10 человек). 

Уборные должны быть теплыми, оборудоваться из расчета один унитаз и один писсуар на 18 мальчиков школьного возраста и один унитаз и один писсуар на 12 мальчиков дошкольного возраста, один унитаз на 12 девочек. 

В детских домах школьного типа необходимо устраивать для девочек гигиенические кабины, обеспеченные теплой водой (одна кабина на 50 девочек).

«Справочник помощника санитарного врача
и помощника эпидемиолога»,
под ред. члена-корреспондента АМН СССР
проф. Н.Н.Литвинова

• Гигиенические требования к школам-интернатам (столовая и оборудование учебных помещений)
• Столярные верстаки в школах
• Гигиенические требования к детским домам
• Производственное обучение в школах
• Набор помещений и их площадь в пищеблоке в детских домах
• Санитарно-бытовые помещения школ
• Гигиенические требования к профессионально-техническим училищам
• Организация общественно полезного труда
• Учебные помещения профессионально-техническихучилищ
• Дети и подростки не должны привлекаться к работам
• Бытовые помещения профессионально-технических училищ
• Широкое привлечение учащихся к труду
• Вспомогательные помещения профессионально-технических училищ
• Организация сельскохозяйственных работ
• Отопление и вентиляция в зданиях профессионально-технических училищ
• Организация физического воспитания в школе
• Мероприятия профессионально-технических училищ
• Уроки по физической культуре в школе