Руководство к практическим занятиям по методам санитарно-гигиенических исследований

Питьевая вода должна быть бесцветной. Цветность природной воды обусловлена наличием в ней гуминовых веществ, образующихся в результате разложения растительных остатков, что придает воде желтоватый оттенок.  Окраску воде могут придавать соединения железа (желто-зеленоватое окрашивание), цветущие водоросли, взвешенные вещества. Оттенки вода может приобретать в результате загрязнения ее сточными водами различных промышленных предприятий и др.  В таких случаях окраску…

Механический состав, величина частиц и их характер определяют такие свойства почвы, как пористость, воздухопроницаемость, водопроницаемость, влагоемкость, тепловые и т. д. Анализ механического состава почвы дает возможность судить о возможности почвы к самоочищению, что важно в санитарном отношении.  Ход определения Для определения структуры почвы ее разделяют на отдельные частицы в зависимости от величины почвенных частиц.  Для…

Используют набор цилиндров Несслера, в каждом из которых смешивают растворы № 1 и 2 в соотношении, указанном в таблице. Шкалу хранят в темном месте. Через 1 — 2 мес ее заменяют. Соотношение растворов для приготовления шкалы цветности  Раствор № 1, см3 0 1 2 3 4 5 6 8 10 12 14 Раствор № 2,…

Сумма объемов свободных промежутков почвы составляет величину объема пор и выражается в процентах. Принцип метода заключается в том, что определенный объем почвы смешивается с таким же объемом воды, при этом получается не сумма объемов почвы и воды, а величина, несколько меньшая.  Разница между суммой взятых при исследовании объемов почвы и воды и фактически полученных объемов,…

Крупнозернистые почвы обладают хорошей воздухо- и водопроницаемостью, а мелкозернистые — относительно больше водоемкостью (способностью почвы удерживать воду), гигроскопичностью (способностью притягивать из воздуха пары и конденсировать их в своих порах) и капиллярностью (водоподъемной способностью).  Например, крупный песок может задерживать по массе только 20% влаги, глина — 70%, торф — связывает 10-кратное количество воды.  Плохо проходимые для…

Величина почвенных частиц влияет на водоподъемную силу почвы: чем меньше величина почвенных частиц, тем капиллярность больше.  Ход определения В стеклянные трубки диаметром 2 — 3 см, укрепленные в штативе вертикально с подвязанным полотном нижними отверстиями, насыпают исследуемые образцы почвы в суховоздушном состоянии.  Нижний конец трубок погружают в воду на глубину 0,5 см. Отмечают максимальный уровень…

Загрязненные почвы обычно содержат значительное количество органических веществ и поэтому являются благоприятной средой для развития микроорганизмов. При оценке химических показателей проводится их сопоставление с аналогичными показателями контрольного участка.  На свежее загрязнение указывает присутствие органического азота, углерода и хлоридов в изучаемой почве в количествах, превышающих их содержание в почве контрольного участка.  Обнаружение повышенных количеств солей аммония,…

При воздействии воды на почву большинство из образующихся минеральных солей растворяются и переходят в водную вытяжку, в которой они могут быть определены соответствующими методами.  Таким образом, по данным анализа водной вытяжки из почвы можно судить о санитарном состоянии почвы, т. е. о характере и степени загрязнения почвы органическими веществами, интенсивности их минерализации и завершенности процесса…

Качественная реакция на присутствие экскрементов  К 250 см3 водной вытяжки из почвы прибавляют 0,3 г виннокаменной кислоты и выпаривают досуха. Из сухого остатка готовят спиртовую вытяжку, которую также выпаривают досуха. К сухому остатку прибавляют немного раствора гидроксида калия. Если экскременты присутствуют, то тотчас появляется их специфический запах.  Качественная реакция на присутствие мочи 100 см3 водной…

Каково санитарно-гигиеническое и эпидемиологическое значение почвы?  Перечислите методы, применяемые при оценке санитарного состояния почвы.  Как производится санитарное обследование земельного участка? Как заполняется паспорт?  Как оформляется сопроводительный талон при отборе проб почвы?  Как осуществляется отбор проб почвы для физико-химического анализа?  Перечислите способы консервирования проб почвы.  Как готовится воздушно-сухой образец пробы почвы?  Как влияет механический состав почвы на ее свойства? …