…Утренняя степь была сиреневой. Стадо кенгуру пересекало дорогу. Водитель нашего «джипа» спокойно пережидал, выключив двигатель. Это было небольшое стадо, не более ста голов.
— Да,— вздохнул шофер,— исчезают наши красавцы.
Еще два года назад, если попадешь во время утреннего гона кенгуру, можно было потерять на шоссе более получаса. А сейчас большие стада раздроблены, а мелкие перебиты.
— А кто же бьет? — живо заинтересовался Брэнт.
— Не знаю, какие-то люди с отличными карабинами, хорошими машинами и лицензиями на неограниченный отстрел и отлов кенгуру.
— Мне кажется, что мы с тобой не зря поехали в степь,— обратился комиссар к доктору Носсалу.— У меня такое впечатление, что я вот-вот ухвачу конец этого мясомолочного клубка.
— Ты думаешь встретить в степи прорицателя?
— Я уже встретил его,— отпарировал Брэнт.— Он сидит за баранкой нашего автомобиля. И если бы я знал, о чем его надо спрашивать, можно было бы не ехать в степь. Мы ехали искать в степи начало клубка. И степь дала его нам в руки. Боюсь только, что его нелегко будет размотать.
— Где же эта нить? — спросил доктор.
— А вот она,— показал комиссар на пыль, поднятую убегающими кенгуру.
— Но сверхдешевое мясо на рынке — не кенгурятина, а отличная говядина,— заметил доктор Носсал.
— Вот именно! Кенгурятина идет на сосиски, а мясо можно продать подешевле, чтобы подорвать дела у своих конкурентов.
— Меня удивляет одно,— рассуждал доктор.— Если твое предположение верно, то почему ты думаешь, что клубок этот трудно распутать?
— Потому, что невозможно доказать кенгуровое происхождение сосисок. Этого не отличит даже самый изощренный дегустатор и самый опытный химик. Доктор Носсал рассмеялся. Рассмеялся добродушно, с любовью глядя на своего друга. Детектив знал, что доктор смеется так весело в тех случаях, когда его медицинские знания могут помочь решающим образом.
— Нет ничего проще! Дай мне одну сосиску, и в моем институте определят не только, из мяса какого вида животного она сделана, но и породу этого животного. Если на ее изготовление пошло десять видов зверей, я перечислю все десять.
— Каким образом?
— С помощью иммунных сывороток. Так же, как врачи определяют группы крови у человека. Мы изготовим сыворотки против любого вида животных и таким образом сможем определить белки любого животного. Все они различны. Тождественных нет, даже если они превращены в идеально одинаковые сосиски.
Через четыре недели Государственный прокурор Австралии предъявил обвинение двум крупным преуспевающим компаниям. Обвинение было предъявлено на основе действующего в Австралии закона, запрещающего использование мяса кенгуру для производства сосисок. В Австралии действительно существует закон о мясе для сосисок. И крупнейший иммунолог Австралии Фрэнк Бернет в своей книге «Целостность организма и иммунитет» шутливо предлагает услуги иммунологии для контроля за соблюдением этого закона.
«Я или не я», Р. Петров