Неотложная педиатрия

Наиболее часто этот вид отравления наблюдается у детей грудного возраста, что связано с употреблением для разведения молочных смесей колодезной воды с большим количеством органических остатков, содержащих нитраты.  При этом нитраты под действием кишечных палочек, находящихся в большом количестве в такой воде, превращаются в нитриты. Нитриты, поступая с молочными смесями в желудочно-кишечный канал, быстро всасываются и…