Исследование полимеров

В связи с широким использованием полимерных материалов в народном хозяйстве создана система государственного санитарного надзора за их применением. Минздравом СССР издан ряд методических указаний, инструкций, в которых сформулированы основные гигиенические требования, предъявляемые к пластмассам, резинам и другим синтетическим материалам и изделиям из них, применяемым в различных областях народного хозяйства.

В методических указаниях и инструкциях приводятся гигиенические нормативы допустимого количества миграции в воздушную среду, модельные среды отдельных компонентов, способных мигрировать из наиболее широко применяемых полимерных материалов. Определены схемы санитарно-химических и токсикологических исследований полимерных материалов, методы идентификации отдельных веществ в воздухе и модельных средах.

Существуют перечни полимерных материалов и изделий из них, допущенных к применению в строительстве, пищевой промышленности, для изготовления детских игрушек; эти перечни постоянно пересматриваются, изменяются и дополняются.

Государственный санитарный надзор за производством и применением полимерных материалов базируется на данных научных исследований.

«Руководство к практическим занятиям по методам
санитарно-гигиенических исследований», Л.Г.Подунова


Приготовление вытяжек мигрирующих веществ и проведение исследований

Для проведения санитарно-химического исследования полимерного материала должны быть использованы только образцы изделий, соответствующих техническим условиям. Предприятие-изготовитель полимерного материала одновременно с изделиями и необходимыми для проведения количественного анализа компонентами, входящими в состав полимерного материала, должно представить следующие данные: характеристику полимерного материала: подробную рецептуру (наряду с торговыми названиями веществ, входящих в рецептуру, должно быть дано их полное…


Перечень модельных растворов, имитирующих различные пищевые продукты

Перечень модельных растворов Пищевые продукты Модельные растворы Мясо, рыба (свежие) Дистиллированная вода, 0,3% раствор молочной кислоты Мясо, рыба (соленые и копченые) Дистиллированная вода, 5% раствор поваренной соли Мясо, молочнокислые продукты и молочные консервы Дистиллированная вода, 3% раствор молочной кислоты Колбаса вареная, консервы (мясные, рыбные, овощные), овощи маринованные и квашеные, томат-паста и др. Дистиллированная вода, 2%…


Исследование резин, контактирующих с продуктами питания опосредованно через воздушную среду

Образцы перед исследованием тщательно промывают проточной водой с помощью куска марли, затем прополаскивают дистиллированной водой при температуре 50 — 60 °С и просушивают на воздухе. Затем проводят органолептические исследования образцов. Исследование степени миграции летучих химических веществ в воздушную среду (стирол из резин на основе стирольных синтетических каучуков) проводится следующим образом: образцы помещают в герметически закрытую…


Органолептические исследования вытяжек из резин в воду и пищевые среды

После извлечения образца резины из модельной среды отмечают визуально прозрачность вытяжки, наличие в ней осадка, опалесценции; цветность вытяжки определяют по величине оптической плотности на ФЭК против соответствующего контроля со светофильтром, дающим наибольшую величину оптической плотности в кювете с толщиной слоя 10 мм. При появлении осадка, цветности образец считается неудовлетворительным и дальнейшие исследования его не проводятся.…


Определение стирола в спиртовом растворе

Принцип метода Спектрофотометрический. Определение основано на измерении оптической плотности спиртового раствора стирола в УФ-области спектра пои длине волны 248 им. Реактивы Этанол, ректификат. Основной стандартный раствор стирола в этаноле — 0,1 г/дм3 раствор. Рабочие стандартные растворы стирола готовят соответствующим разбавлением основного стандартного раствора этанолом с концентрацией 0,05; 0,5; 0,1; 0,5; 1,0 мкг/см3. Отбор проб Исследуемый…


Определение стирола в спиртовом растворе (ход определения)

Спиртовые растворы из каждого поглотителя переливают в градуированные пробирки и доводят объем до 10 см3 этанолом. Затем растворы поочередно вносят в кювету спектрофотометра с толщиной слоя 25 мм и измеряют оптическую плотность раствора при длине волны 248 нм по сравнению с чистым этанолом. Содержание стирола в пробе находят по калибровочному графику. Для подтверждения возможности определения…