Состав и площади подсобных помещений в гостиницах

16.03.2011г.

Общежитие должно быть оборудовано необходимым инвентарем: железными койками, матрацами с наматрацной наволочкой, двумя простынями, подушкой с наволочкой, одеялом и полотенцем, стульями, прикроватными тумбочками на каждого проживающего, шкафами для платья и белья, вешалками с крючками по 2 на каждого проживающего, висячим зеркалом, графинами для воды с крышками, стаканами, полоскательницами и т. д. 

Смена постельного белья должна проводиться один раз в 10 дней, генеральная уборка один раз в месяц, побелка стен и потолков ежегодно, а подсобных помещений 2 раза в год. 

Состав и площади подсобных помещений в гостиницах 

Наименование помещений Вместимость гостиницы (человек)
25 50 100 150 200 300
Минимальная площадь на одного человека в м2
Вестибюль гостиницы с гардеробом и общей гостиной, общие санитарные узлы при вестибюле 1 0,7 0,6 0,5 0,45 0,4
Бюро обслуживания (дежурный администратор) 0,2 0,1 од 0,08 0,06 0,05
Кладовая для хранения ручного багажа Шкафы Шкафы 0,06 0,06 0,05 0,04
Контора гостиницы — 0,18 0,16 0,15 0,13 0,12
Гостиные — — 0,35 0,3 0,25 0,2
Бельевая Шкафы 0,15 0,12 0,1 0,1 0,1
Комната дежурного обслуживающего персонала, комната для чистки одежды и обуви, кладовые для белья, инвентаря и предметов уборки 0,35 0,35 0,41 0,39 0,36 0,33
Гардеробные обслуживающего персонала Шкафы Шкафы Шкафы 0,07 0,06 0,05
Пункт бытового обслуживания — — 0,1 0,1 0,1 0,08
Склад запасной мебели и инвентаря 0,35 0,2 0,15 0,13 0,13 0,12
Число санитарных приборов 
Общие санитарные узлы: уборные мужские 1 унитаз и 1 писсуар на 18 человек
Общие санитарные узлы: уборные женские 1 унитаз на 12 человек
Ванные или душевые 1 ванна или 1 рожок на 30 человек

Все помещения общежитий, особенно спальные комнаты, должны проветриваться путем открывания форточек зимой и окон летом не менее чем на 20 — 30 минут утром после ухода проживающих на работу и вечером перед сном и во время уборки. 

Территория общежития должна быть благоустроена, озеленена, оборудована физкультурными площадками. Мусоросборники располагаются на расстоянии 15 м от здания.

«Справочник помощника санитарного врача
и помощника эпидемиолога»,
под ред. члена-корреспондента АМН СССР
проф. Н.Н.Литвинова





Читайте далее: