Птероилглутаминовая кислота N[4(2-амино-4-окси-6-птеридил)-метил]-амино)-бензоил]-глутаминовая кислота.
Синонимы: Витамин В6, Cytofol, Folacid, Folacin, Folamin, Folcidin, Foldine, Folicil, Folsan, Folvite, Piofolin.
Желтый мелкокристаллический порошок, плохо растворимый в воде, нерастворимый в спирте, эфире и органических растворителях, растворим в растворах щелочей и концентрированных минеральных и органических кислот. Водные растворы неустойчивы на свету.
Содержится в свежих овощах (бобы, шпинат, томат, морковь, цветная капуста и др.), особенно в листьях растений, а также в печени и почках животных.
Получается также синтетическим путем. Фолиевая кислота является составной частью комплекса витаминов В; состоит из птеридинового ядра, парааминобензойной и глутаминовой кислоты. Она активно участвует в процессе кровотворения; вместе с витамином В12 стимулирует эритропоэз, участвует также в синтезе аминокислот (метионина, серина и др.), нуклеиновых кислот, пуринов и пиримидинов и в обмене холина (способствуя освобождению метильных групп).
«Лекарственные средства», М.Д.Машковский