Ученые Стэндфордского университета в США доказали, что умеренное использование заменителей сахара существенно снижает количество потребляемых калорий. Согласно подсчетам, замена 30-50% сахара различными добавками, в среднем позволяет уменьшить долю получаемых калорий на 15%, что существенно уменьшает риск заболевания сахарным диабетом и болезнями сердца и позволяет избегать ожирения. По словам исследователей аспартам, ацесульфам калия, сахарин, сукралоза и…
От соевого молока зубы страдают больше, чем от молока коровьего. К такому выводу пришли ученые Мельбурнского университета. Как показали исследования, при употреблении молока из сои, уровень кислотности бактерий, образующихся в полости рта, выше в 5-6 раз, что способствует развитию зубного налета, который в свою очередь является причиной кариеса. Пока нельзя точно утверждать, что соевое молоко…
По словам французских неврологов, у пожилого человека, часто спящего днем и долго ночью, скорее всего, развивается деменция. Ученые Национального института здравоохранения во главе с доктором Клодином Берром исследовали состояние свыше 5000 человек старше 60 лет. Двадцать процентов людей, которые много спали, с трудом справились с тестами на интеллектуальную способность. Из этого следует, что качество сна может…
По сообщениям агентства ВВС эксперты придумали вакцину, при помощи которой в организме человека вырабатываются антитела, препятствующие никотину просачиваться в мозг. Опыты на мышах продемонстрировали, что после вакцинации уровень никотина в мозге был снижен на 85%. Но до того как испытывать вакцину на людях, ученые рассчитывают провести вспомогательное тестирование, которое, по всей вероятности, займет не 1 год. Глава…
Американские ученные совместно с китайскими доказали, что разумное уменьшение калорийности рациона, делает работу стволовых клеток организма результативнее. Возможно именно по этому, такое влияние на стволовые клетки объясняет эффект долгожительства людей. Ни для кого не секрет, что снижение калорийности пищи продлевает срок жизни человека, но причины этого положительного действия, не были объяснены до сегодняшнего дня. Данную…
Раствор глюкозы Количественное определение растворов глюкозы проводят рефрактометрическим методом. Фактор показателя преломления для растворов всех концентраций — 0,00142. Согласно требованию ГФ X, растворы глюкозы для инъекций приготовляют с добавлением стабилизатора — 0,1 н. раствора хлористоводородной кислоты (которая добавляется до рН 3,0 — 4,0) и 0,26 г натрия хлорида на 1 л приготовленного раствора глюкозы. Приготовление…
Качественные реакции К 1 капле раствора на часовом стекле прибавляют 1 каплю 5% раствора бария хлорида и 1 — 2 капли хлористоводородной кислоты. Выпадает белый кристаллический осадок (сульфат-ион). 1 мл раствора помещают в пробирку и прибавляют 2 — 3 капли реактива Вагнера. Выпадает темно-бурый осадок. 5 — 7 капель раствора помещают в выпарительную чашку, прибавляют…
Качественные реакции 3 — 4 капли раствора выпаривают досуха в фарфоровой чашке, охлаждают и прибавляют 2 — 3 капли концентрированной азотной кислоты. Появляется желтое окрашивание, усиливающееся при стоянии. К 4 каплям раствора прибавляют 1 — 2 капли серебра нитрата — появляется белая муть. К 2 каплям раствора прибавляют 1 каплю реактива Вагнера — выпадает бурый…
Применяются следующие виды внутриаптечного контроля Письменный — заключается в проверке соответствия прописи рецепта, взятых ингредиентов и их количеств записям фармацевта на талоне, который хранится в аптеке не менее 12 дней. Запись производится по памяти немедленно после приготовления лекарства. При изготовлении лекарств из полуфабрикатов и концентратов указываются взятые количества и их концентрации. При приготовлении порошков, суппозиториев,…
Качественные реакции: в пробирку помещают 10 капель раствора пилокарпина гидрохлорида, прибавляют 1 каплю разведенной серной кислоты, 2 капли перекиси водорода, 1 каплю раствора калия бихромата и 3 капли хлороформа; пробирку сильно встряхивают — хлороформ окрашивается в сине-фиолетовый цвет. Количественное определение Определение пилокарпина гидрохлорида: к 1 мл капель, помещенных во флакон с притертой пробкой, прибавляют 5…