Лечебно-профилактические учреждения

Площадь для кухни при централизованной системе приготовления пищи со всеми вспомогательными и складскими помещениями отводится из расчета 0,8 м2 на каждую штатную койку больницы.  Подъездные и пешеходные пути к зданию кухни должны быть асфальтированными, без выбоин и неровностей. Вечернее освещение должно обеспечивать благоприятные условия для ручной и механизированной доставки пищи по отделениям и корпусам.  Кухонный…

Уборочный инвентарь маркируют и хранят в специально выделенном помещении или закрытых шкафах.  Для уборки санитарных узлов должен быть выделен отдельный инвентарь и организовано отдельное его хранение. При уборке санитарных узлов следует применять осветленный 0,5% раствор хлорной извести.  Все предметы уборки (ведра, тазы, щетки, тряпки и др.) после каждого употребления должны быть вымыты и продезинфицированы.  В…

Лаборатории, предприятия, учреждения, где ведутся работы с радиоактивными веществами в открытом виде, должны иметь водопровод и канализацию.  Обязательно наличие горячей воды. Краны для воды, подаваемой к раковинам, должны иметь смесители и открываться при помощи педального или локтевого устройства.  Специальную канализацию с очистными сооружениями устраивают при ежедневном количестве жидких отходов 200 л и более. При меньшем…

Вход для персонала кухни должен быть изолированным. Гардеробная должна иметь отдельные шкафчики для личных вещей и спецодежды. Душевые и уборные для персонала необходимо содержать в чистоте. В уборных должны быть педальные спуски. Перед входом в уборную персонал должен снимать спецодежду.  Уборочный инвентарь кухни (ветошь, щетки, ведра и др.) должен быть выделен, иметь соответствующую маркировку, содержаться…

Палаты новорожденных должны быть обеспечены специальными умывальными раковинами с подводкой горячей и холодной воды и смесителями. Чистое детское белье хранится в специальных шкафах непосредственно в детских палатах.  В палатах для сбора использованного белья устанавливают баки с педальными крышками. Послеродовые палаты убирают не менее 3 — 4 раз в день влажным способом. Родильниц обеспечивают постельным и…

В лабораториях должна быть составлена инструкция по ликвидации спецодежды непредвиденных (аварийных) загрязнений. В случае разлива или рассыпания радиоактивного вещества необходимо производить дезактивацию помещений.  Все лица, работающие с открытыми радиоактивными веществами и источниками ионизирующих излучений, при выполнении работ должны быть обеспечены средствами индивидуальной защиты.  В учреждении где проводятся работы с радиоактивными веществами и источниками ионизирующих излучений,…

Разделка сырых продуктов должна производиться раздельно от приготовления вареных. При отсутствии отдельных цехов процессы первичной и повторной обработки могут проводиться в одном и том же цехе, при обязательном выделении отдельных столов.  Разделочные доски, столы и весь производственный инвентарь строго маркируют с точным указанием его назначения. Разделочные доски, поверхности разделочных столов и другого оборудования должны быть…

Прием детей производится в приемно-смотровых боксах, число которых должно составлять 3% от общего числа детских коек. Мельцеровских боксов должно быть 5%~ от числа коек и это количество не должно входить в расчет штатного количества коек больницы. Все отделения предусматривают помещения для матерей из расчета 4,5 см2 на одно спальное место.  В состав палатной секции, кроме…

Здание патологоанатомического отделения должно быть расположено на изолированном от общей территории больницы участке и иметь отдельный въезд.  Здание патологоанатомического отделения требуется содержать в хорошем санитарно-техническом состоянии. Особенно тщательно нужно следить за тем, чтобы в него не проникали крысы, мыши и другие грызуны.  Трупы принимают через специальный вход, дверь которого должна быть постоянно запертой и открываться…

При перевозке готовой пищи из центральной кухни к корпусам транспортные средства должны быть приспособлены для посуды, в которой доставляют готовую пищу.  В случае ручной доставки пищи в ведрах они должны иметь плотно закрывающиеся крышки. Для доставки пищи по этажам лечебных корпусов требуется специальный лифт.  Буфетно-раздаточные отделения должны быть обеспечены подогревом для пищи, подводкой горячей и…