Главная / Популярные статьи / Советы доктора / Соевая диета полезна до менопаузы

Соевая диета полезна до менопаузы

15.08.2014г.

Соевые продукты в рационе до прихода менопаузы могут в некоторой степени улучшить состояние здоровья кардиосистемы, установили ученые из Америки. Результаты исследования были напечатаны в издании Menopause.

В Америке болезни сердца считаются основной причиной смертности среди женщин. В 2009 году это состояние было отмечено в каждом четвертом случае смерти.

Также мы знаем, что сою получают из соевых бобов, которые выращивают на территории Азии, это достаточно популярный продукт, его довольно часто добавляют в салаты и супы. Протеин сои используют в тофу, соевом молоке, а так же в заместителях мясных и молочных продуктов.

В предыдущем исследовании специалисты выяснили, что диета со значительным содержанием протеинов сои может защищать организм от развития рака предстательной железы.

В новом исследовании специалисты из медицинского учреждения в Уинстон-Салем приняли решение проверить, защищает ли такая диета от атеросклероза, который является фактором риска кардиозаболеваний, так как при данном состоянии выполняется блокирование артерий бляшками жира, что является препятствием для нормального кровообращения.

В рамках работы специалисты кормили обезьян в предменопаузальный период продуктами, полученными из соевых бобов. После этого животных поделили на 4 группы. 2 из них продолжали кормить по ранее назначенной диете, а еще две переключили на противоположную.

Тем не менее, специалисты выявили, что при мониторинге прогрессирования бляшек жира в кровеносных артериях не было, отмечались статистически значимые различия между всеми четырьмя группами.





Читайте далее: