Главная / Популярные статьи / Разное о здоровье / Брокколи в борьбе с раком

Брокколи в борьбе с раком

Британские ученые выявили схему антиракового воздействия капусты брокколи. Использование в еде этой капусты снижает риск зарождения рака простаты. Оказывается, ее вещества вводят в активность “противораковые” гены.

Исследование проводили специалисты Британского института под подчинением Ричарда Митчена. В исследовании участвовали 24 человека с предраковыми видоизменениями простаты. Половина испытуемых каждую неделю целый год добавляли в свой рацион 450 грамм брокколи, другие – 450 грамм гороха. Перед исследованием и через полгода у пациентов брались соответствующие анализы, оказывающие влияние на угрозу развития раковой болезни простаты.

Стало видно, что у мужчин, которые употребляли брокколи, благоприятных изменились 500 экспрессий генов, которые снижают риск формирования рака простаты. Брокколи оказала благотворное влияние на гены, развивающие раковые опухоли и также препятствующие раку. Сейчас предполагается, что противораковая особенность капусты связана с тем, что в ней есть такие полезные вещества как сульфорафаном и изотиоцианатами. Рак простаты - самое распространенное онкологическое заболевание мужчин, которое ежегодно в мире уносит около 220000 жизней. Употребление брокколи, надеются ученые, сократит эту страшную цифру.



Читайте далее: